QUI SOMMES NOUS ?

     La ferme de Navi est une ferme de polyculture élevage très impliquée dans la diversification. Dune surface de 128 Ha (52 Ha en prairies, 72 Ha en céréales et 4 Ha en trufficulture). 

     Les animaux élevés sont de race Galloway (Belted) originaire d'Ecosse. Cette race d'une grande rusticité et une viande de grande qualité.

     Les céréales sont essentiellement des truffes dites d'automnes. Tuber mesentericum (Truffe de Meuse) et Tuber uncinatum (Truffe de Bourgogne). L'essentielle de la production est transformée sur notre site. 

     Nous sommes agréés ferme pédagogique et nous travaillons avec le réseau éducation du Parc Naturel Régionale de Lorraine.

     Des ateliers culinaires sont proposés sur des thèmes tels que la truffe, les plantes aromatiques, la viande et beaucoup d'autres. 

Activités de la ferme de Navi à Bislée